商用電節能開水器作為一種電器產品，安全性能是很重要的，由于消費者對電知識方面不懂，所以購買電節能開水器后請不好自己安裝，最好則是由生產企業人員進行安裝會可靠點，在使用電節能開水器產品前期，消費者要認真讀懂該產品的使用說明說，再按照說明說內容描述進行實施操作。

商用電節能開水器的保養技巧：

定期清洗節能開水器內膽，長期使用后，水中會含有微量雜質和礦物質，細菌等當長期沉淀下來后，要是未做定期清洗的話，則極有可能會影響出水水質和使用壽命，此時最好配合著家用凈水器使用，或者是用質量好的脫水垢加熱管，以提高開水器的用電效率。

每年不能少于一次的全面定期檢查，對節能開水器的安全性能及其它極有可能會存在的隱患做好仔細的檢查與解決。

碰到長期未使用節能開水器時，要關閉電源，然后將內膽的全部貯水排空，具體操作方法可按照說明說中進行操作。