開水器行業告別了傳統的水箱式開水器，現在市場上步進式開水器成了主流。那究竟什么是步進式開水器？什么是步進式加熱技術？

步進式開水器：就是逐層補水，逐步加熱直至水被燒開的節能燒水設備。真正冷熱水分離又保證一次沸騰健康的開水器，不產生“陰陽水”，電能控制確保僅一次沸騰，從而徹底避免重復加熱；逐層進水 逐層加熱，直到水箱滿為止，可以連續出開水，避免了傳統開水器整箱水燒開后才可取水的等待時間；傳統開水器是靠蒸汽膨脹從加熱箱向保溫箱出水，相當于無數次的沸騰；而步進式開水器依靠電極測溫，控溫準確，出水溫度恒定在96-99度；電子漏電保護報警功能、電子控溫防無水干燒、防溢流漏水功能。

步進式加熱技術：就是逐層進水逐層加熱的開水器。可能很多人會以為校園直飲水開水器的水箱內部是被分隔成一格一格的，其實不然，內部還是一個通體。步進式加熱技術的主要核心部件有，進水的電磁閥，低水位電極，溫度傳感器，上水位電極等。

首先水源電源接好，啟動開水器，進水電磁閥打開，開始進水，低水位電極在控制著這一切，當水進到低水位電極的位置，開始通知發熱管加熱，當加熱到99度后，溫度傳感器，通知電磁閥繼續進水加熱。如此反復，當到達高水位電極的時候一整箱水燒好。

步進式開水器所實現的是逐層進水，逐層加熱，水被逐漸加熱。步進式開水器使得冷熱水分離不會產生混合在一起的陰陽水的情況，保證了一次沸騰的健康的開水，是真正好用節能的校園直飲水開水器，電能控制確保了只有一次的沸騰，不讓其重復加熱燒開，例如箱體進了一升水之后，必須加熱燒開，同時底部再次進一升的水，如此循環達到水箱滿箱的情況。電極測溫，保證安全。