在生活中喝水的時候，是選擇用飲水機燒水，還是用電熱壺燒水呢？想必很多人都是比較糾結的。但是普通人家大多都是使用電熱水壺。

　　因為飲水機所能達到的溫度大概僅有60攝氏度，而電熱水壺能夠讓水達到100℃以上。電熱水壺的使用率雖然比較高，但是關于電熱水壺的傳言也是層出不窮。

　　有人認為電熱水壺燒的水不僅含有有害毒素讓人出現中毒情況，而且會破壞自身細胞增加癌癥幾率。

　　但有的人認為電熱水壺出廠前都會經過嚴格檢測，只要是合格的電熱水壺就會出現在市面上，所以可以放心食用，到底哪種觀點是正確的呢？

　　有些人認為，長期喝電熱水壺燒開的水會引起中毒，而且還會增加癌癥風險，主要是因為自來水中含有氯、電熱水壺中含有的錳元素超標。

　　無論氯還是錳元素，都是對人體有害的物質。這種觀點猛一聽起來好像挺有道理的，但是它卻經不起推敲。

　　我們平時喝的自來水并不是直接從水庫或者河流中直接拿過來就飲用的，而是經過自來水廠過濾以及消毒等傳送到家家戶戶自來水廠，消毒使用的主要就是氯氣。

　　雖然說氯氣有毒，但拋開劑量談毒性都是耍流氓，自來水廠的水，進入家家戶戶之前都會進行詳細的檢測，自來水當中的氯元素在0.3～4mg/L的時候，才是合格的自來水。

　　否則，自來水中的氯太低，起不到消毒的作用，自來水中的氯太高，又會引起中毒，大家對于自來水完全可以放心。

　　至于電熱水壺中的錳元素超標，還有一個可能性，就是你選擇的是劣質電熱水壺。市面上的電熱水壺品牌有很多，有些小廠家為了降低生產成本，就會使用高錳鋼制作水壺。

　　長期使用這種電熱水壺燒水，就容易造成體內錳元素超標，進而增加癌癥的風險。不過需要注意，正規廠家生產的電熱水壺都是符合要求的，安全性也是有保證的。其實，市面上出售的大多數電熱水壺還是沒有問題的。

　　長期喝電熱水壺燒的自來水確實存在中毒以及致癌的可能性，然而我們要做到的就是購買正規廠家生產的電熱水壺，那自然不會出現中毒和致癌的事情，所以歸根究柢，還是要從自身出發，看你選的電熱水壺是不是合格產品。

　　我們選購電熱水壺的時候盡量選擇大品牌，雖然價格比較貴，但是用材以及安全性更有保障，大品牌累積了多年名氣，不可能會隨意選擇劣質的制作材料。

　　如果使用了劣質水壺燒水，那么時間長了就可能會出現惡心嘔吐，腹痛，咽喉疼痛等癥狀，這也是錳元素中毒的首要表現，如果您出現了這幾種癥狀，應該立即就醫。

　　購買電熱水壺的時候一定要看清楚內膽材質，最好為304不銹鋼或者是316不銹鋼。304不銹鋼屬于食品級的不銹鋼，這種鋼材含有的重金屬含量較低，穩定性比較高。即便長期使用這種材質的電熱水壺，其析出的有害物質的量也是比較少的。

　　我們在購買電熱水壺的時候，一定不要貪圖小便宜，選擇合格的產品能夠降低對身體的損傷，也能降低重金屬中毒的風險，還能夠讓你飲用水更加安全衛生。

　　我們燒水過程中就會產生水垢，那么水垢會增加腎結石風險嗎？真的對身體有害處嗎？我們一起來探索究竟。

　　水垢原是混在水中的重金屬、鈣鹽、灰塵、病菌、蟲卵尸體等的沉淀物，不僅不衛生，而且嚴重的影響人身體的健康。

　　據化學分析，水垢中含有鉛 12 微克、砷 21 微克、汞 44 微克、鎘 3.4 微克，鐵 24 微克等化學物質。

　　嚴格來說是對身體有害的，但在人體耐受范圍內，肉眼可見的水垢進入人體后會被胃液直接溶解。

　　水垢實際上是水煮沸后鈣鎂離子形成的，對人體沒有實質性的強大傷害。損傷是有點，但還沒到腎結石的程度jinnianhui金年會首頁。

　　水垢俗稱“水堿”。日常自來水或礦泉水高溫加熱，溶解在水中的碳酸氫鈣和碳酸氫鎂分解釋放二氧化碳金年會(金子招牌)。不溶于水的碳酸鈣和氫氧化鎂沉淀在電熱水壺上。水垢由不溶于水的化合物組成，如碳酸鈣、硫酸鈣和氫氧化鎂。

　　如果水垢產生了細菌等，確實會對身體造成一定的損傷，但是還不至于會導致你的腎臟功能受損，也不至于增加腎結石風險，大家一定要理性對待，并且電熱水壺的水垢也是可以通過日常小妙方清理的。

　　1、檸檬法除水垢

　　切碎一個檸檬放進壺里燒開后泡一段時間，水垢就可容易地清除了。超市還有專門去水垢的清潔劑賣，主要成分是檸檬酸，功效與檸檬相同。

　　2、煮山芋除水垢

　　在新水壺內，放半水壺以上的山芋，加滿水，將山芋煮熟，以后再燒水，就不會積水垢了。但要注意水壺煮山芋后，內壁不要擦洗，否則會失去除垢作用。

　　對于已積滿水垢的舊水壺，用以上方法煮一二次后，不僅原來的水垢會逐漸脫落，并能起到防止再積水垢的作用。

　　3、熱脹冷縮除水垢

　　將空水壺放在爐上燒干水垢中的水分，燒至壺底有裂紋或燒至壺底有“嘭”響之時，將壺取下，迅速注入涼水，或用抹布包上提手和壺嘴，兩手握住，將燒干的水壺迅速坐在冷水中(不要讓水注入壺內)。重復2~3次，壺底水垢會因熱脹冷縮而脫落。