如果要說開水器在市場中到底有哪幾個種類可以提供給消費者選擇的話，大致可以分為兩個大的類型，一個是家用類型的開水器另外一個是商業用的開水器，這兩種不同規格不同種類的用來給人們進行飲水用的設備，能夠在不同的地方發揮它的作用和功效，而一般來說，無論是哪一種類型的開水其他的效果和作用都是一樣的，這是可以隨時隨地的給人們提供熱水或者是冷水的需求，并且沒有時間限制。

當然如果將這種設備進行細致的劃分的話還可以分為更多的種類，只不過，從大的方面來說，這種設備，如果只分為這兩種不同的類型就足夠，人們在選擇這種設備的時候也會根據實際的需求來選擇是家用的還是商用的，商用的開水器它的體積相對來說比較大，而且它的功能可能也會更多，而家用的可能體積相對比較小，方便攜帶，也方便移動，當然功能，可能多也可能會比較少。

至于開水器，它到底有哪些功能或者它的作用都體現在哪些地方的話還要根據這種設備的品牌來看，因為生產這種設備的生產廠家非常的多，而且不同的生產廠家在生產這種設備的時候會有不同的質量體現，所以在市場當中經常會看到多種不同類型的開水器，而價格也會有不一樣的情況存在。所以建議大家在購買這種設備的時候首先要搞清楚自己選購的開水器的類型，然后再考慮它的品牌。